害怕那些曾经积累的经验、技巧和努力会在某一瞬间因为某种原因而崩塌。
石桌的裂痕仿佛成了他心中那份不安的具象。
一天孙师傅再次来访雨柱站在石桌旁望着那些裂痕陷入了深深的沉思。
孙师傅似乎察觉到他的心情缓缓走过来拍拍他的肩膀:“你又在想那个桌子了?” 雨柱点点头低声说道:“是啊师傅我总觉得它有裂痕怕它会坏怕它承受不了什么。
” “你怕它坏那是因为你还在执着于它的完美。
”孙师傅的声音不紧不慢带着一丝深意“其实它不坏反而才不正常。
真正的强大源自于包容和接受。
接受自己的不完美接受每一处裂痕而不是逃避。
” 何雨柱听后愣了一下内心的疑虑似乎被触动了。
他低头望着那张石桌轻轻抚摸着它的裂痕心中似乎多了几分释然。
他明白了自己一直以来对石桌的担忧其实是在逃避自己内心的恐惧。
他害怕自己无法承受未来的挑战害怕自己会在某一刻彻底崩塌。
但如孙师傅所说石桌的裂痕并不意味着它的失败它们只是时间和经历的印记正是这些痕迹让它更加坚强。
自己又何尝不是如此呢? “你要明白裂痕并不等于毁灭。
”孙师傅补充道目光坚定“它们是成长的一部分是走向更强大的过程。
你所经历的一切无论痛苦还是困惑最终都会成为你的一部分成为你无形的力量。
” 何雨柱站在院子里抬头望着那张静静伫立在老槐树下的石桌心中依旧充满了烦躁。
他的手指紧紧地抓住那把刀刀刃闪烁着冰冷的光仿佛在无声地诉说着他的愤怒与不甘。
孙师傅的话依然回荡在耳边:“你刀工的确好但不要太得意。
”每次想到这里何雨柱的心里就像被什么东西扯住一般愤怒在胸口翻涌。
他原本以为自己的刀法已经足够精湛足够让任何人惊叹。
而现在孙师傅的话却像一根刺一样深深地扎进了他的心里似乎在提醒他:他还远远没有达到那个理想的高度。
那个刀工的“好”到底是不是他真正想要的东西?他为什么总是被这些外在的评价困扰?为什么当别人夸奖他时他反而觉得有些不舒服? “刀功太好?”他低声咕哝着嘴角露出一抹不自觉的苦笑眼神有些空洞。
他知道自己并不是生气因为刀法不好而是因为那些赞扬和期待让他觉得自己丧失了对烹饪的控制权。
每当别人夸赞他的刀法时他反而觉得自己像是一个被放在显微镜下的实验品所有的完美都被放大所有的缺陷也随之暴露出来。
那种感觉就像是站在聚光灯下所有人都在盯着你看而你却无法逃避无法退缩。
孙师傅似乎并没有意识到何雨柱心中的不满。
他仍然在院子里忙着整理东西一边轻声叨叨着:“刀工好能解决许多麻烦但不能因此得意忘形。
记住厨艺的精髓永远不在刀工上而是在心。
” 雨柱愣了一下手中的刀刃猛地一抖刀尖轻轻触碰到案板发出一声清脆的响声。
那一瞬间他的心脏仿佛被什么东西重重地压了一下紧张的情绪让他瞬间有些喘不过气来。
心中满是烦躁他突然觉得有些困惑:到底是什么让他如此生气?是孙师傅的评价还是自己在这些评价面前所感到的无力感?不管如何他始终无法从那一瞬间的怒火中挣脱出来。
“雨柱。
”孙师傅的声音从身后传来“你怎么了?” 何雨柱猛地回过头看着孙师傅那平静的眼神心中涌起一阵复杂的情绪。
他强迫自己冷静下来试图将那些情绪隐藏起来却发现自己无法做到。
他的声音低沉却透着一股愤怒:“我就是觉得刀功太好不是好事。
” 孙师傅似乎愣了一下目光变得更加深邃随后他轻轻地叹了口气走到何雨柱身边拍了拍他的肩膀:“这不是你想象的那样。
刀工好意味着你能更快地处理食材能将食材的味道最大化地呈现出来。
但刀工并不是一切烹饪的核心是你的心是你如何与食材对话。
” “对话?”何雨柱的眼神有些迷茫“这是什么意思?我觉得刀工足够好菜做得又快火候掌握得又精准为什么还不行?为什么还觉得有些东西缺失?” “因为你总是把刀工作为唯一的衡量标准。
”孙师傅的语气渐渐变得柔和“厨艺的真正高深之处不在于你用刀的速度而是你对食材的尊重。
每一种食材都有它的脉络它的生命力。
刀是切开食材的工具但它并不是料理的全部。
” 何雨柱皱了皱眉心中依然难以平静。
他觉得这些话似乎并不完全能解决他心中的困惑。
每当他面对这些问题时心中便充满了疑问:是否自己永远无法跨越这道心理的障碍无法从这份成就的迷茫中走出来? 孙师傅似乎察觉到何雨柱的挣扎轻声叹道:“你看这块石桌虽然它有裂痕但它依然坚固。
这些裂痕正是它曾经经历过的岁月而你正是在这段岁月中成长起来的。
” 何雨柱没有回答只是默默地低头看着手中的刀。
这把刀已经陪伴了他太久。
他开始想如果今天这把刀不再完美了呢?如果它破损了又会发生什么?他不禁有些自嘲自己好像总是如此依赖这把刀把它当作所有成功的根基直到它的锋利与精确不再是最重要的东西时他才意识到自己是不是曾经忽略了更重要的东西。
他紧握着刀柄沉默了片刻然后忽然开口:“我知道了师傅。
或许我太执着于外在的技巧了。
”他叹了一口气轻轻放下刀眼中闪过一丝疲惫“我总觉得只要刀法好做出来的菜就能得到认可可我忽视了烹饪是为了满足食客的心而不是为了展示自己的技艺。
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