四合院老子易中海嫂子娄晓娥第2132章 提升竞争力

徐慧真心中清楚这些人早就应该主动找厂领导反映这些问题哪怕涉及到的是自己的亲戚也应该及早把事情弄得清清楚楚避免今日这般尴尬的局面。

她的眼神中透露出一丝失望但也带着对未来的期许希望这些人能从此事中吸取教训以后别再有类似的事情发生。

“是！” “我认罚！” 厨师第一个点头应下。

其余的人也都是纷纷点头表示认可。

在他们看来只要能够保住目前这份工作就已经是非常不容易的事情了。

即便是因为这事儿被扣除两个月的工资他们也觉得并无大碍。

毕竟在未来的日子里他们依然可以继续领取稳定的工资收入。

如果真的选择换一个工厂去上班的话不仅工资待遇可能会比现在少很多而且还可能要从头再来。

这其中所要付出的时间和精力也是不容忽视的。

更何况他们在半年之后依然还有机会获得奖金这一点也是他们愿意继续留在这里的一个重要原因。

毕竟在别的工厂可是没有这个待遇的。

“接下来我会安排专人对此事进行深入调查希望你们能够将所知道的所有情况都毫无保留地讲述出来以便我们能够全面了解事情的真相。

” “同时这个食堂的现状也将会得到相应的改变我们必须努力提升食堂的服务质量和菜品水平以满足大家的需求。

” 徐慧真在说完这番话之后目光转向了易不凡其意图已经非常明显了。

她是希望易不凡能够针对食堂目前的经营状况提出一些切实可行的改进方案以便让食堂在未来的运营中能够有所起色。

毕竟如果继续按照一成不变的老办法来经营食堂恐怕很难取得显着的成效。

“为了更好地管理和运营食堂我们决定将其一分为二分别进行独立的管理和运营。

” “这样不仅可以提高食堂的运营效率还能够根据不同人的需求提供更加多样化、个性化的就餐服务。

” “希望通过这样的改革措施能够让食堂焕发出新的生机与活力。

” 易不凡的这一番话让在场的几个人都不约而同地愣了一下大家的脸上露出了困惑的表情似乎一时间没有完全理解他到底想要表达什么意思。

就连许慧真此刻也是显得有些茫然。

其实如果从易不凡的角度来看待这个问题就会发现在那些规模较大的工厂里通常都会设有好几个食堂以满足员工们的就餐需求。

比如就拿红星轧钢厂来说吧由于该厂拥有大约1万名职工。

因此厂区内相应地配备了4个食堂以确保每一个人都能顺利地吃上饭。

而对于其他一些工厂来说食堂的数量也会根据员工人数的多少来进行相应的安排。

就拿他们现在所在的这个酒厂来说虽然厂里的职工总数并不是很多但一直以来也还是维持着一个食堂的运营。

然而现在却突然提出要将这个唯一的食堂一分为二这无疑让大家都感到有些意外和难以理解。

看到大家伙儿脸上那困惑的神情易不凡笑了笑。

我的意思其实很简单就是从今往后我们厂里将不再只有一个食堂而是会变成两个食堂同时运营。

” “这么一来现在这个食堂里的人确实有点多所以我们打算从中选出一部分人到新的食堂。

” “另外为了确保两个食堂都能正常运转我们还需要重新招聘一位厨师让你们各自负责管理一个食堂。

” 经过易不凡这番详细的解释大家伙儿脸上的困惑之色才渐渐消散开始慢慢理解并接受了这个新的安排。

“两个食堂的采购问题将采取各自独立负责的模式未来我们将不再设立食堂主任这一管理职位。

” “你们各自食堂的厨师将直接担任该食堂的管理者角色全面负责食堂的日常运营和管理事务。

” “无论是菜品的制作选择还是食材的挑选决策都完全交由你们自行决定充分赋予你们自主权。

” “然而在此过程中我们强烈要求各位务必注重菜品的健康性和营养均衡确保员工们的饮食安全。

” “在采购和销售这两个关键环节上也将完全由你们各自独立解决工厂不会进行过多的干预。

” “我们仅需要定期查看你们提交的采购清单以及食堂的经营数据报表以便了解食堂的运营状况。

” “为了激励大家更好地管理食堂我们设立了每月的考核机制。

” “两个食堂在经过全面考核后表现更为优异的那一个将荣获双倍奖金的奖励以示对其努力和成果的肯定。

” “而考核结果未能达标的那一个食堂则将遗憾地失去当月的奖金奖励。

” “需要强调的是这些考核并非由管理层单方面决定而是将广泛征求整个工厂内部所有工人的意见和建议。

” “确保考核过程的公平、公正、公开真正体现工人群体对食堂服务的满意度和认可度。

” “大家都认为好那才是真正的好。

” “反之如果大家都不喜欢那就说明这个食堂根本无法达到令人满意的标准。

” 易不凡根据自己刚刚构思出来的思路大致地阐述了一番。

其实说白了他的核心观点就是要在现有的基础上增加一些竞争力。

毕竟只有在充满竞争的环境下事物才能不断进步越做越好。

相反如果缺乏了必要的竞争那么很可能会演变成一种垄断的局面。

这样一来这个食堂无论进行怎样的改变和提升恐怕都难以取得显着的成效。

结果很可能是依然会有大量的人选择放弃这样的食堂转而到外面去寻找更加符合自己口味和需求的饭店了。

“可以啊！” “你真是太棒了！” 徐慧真听着都激动了直接跳起来就亲了易不凡一口。

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